تجهیزات آماده سازی آشپزخانه صنعتی و فست فود

استفاده از لوازم آماده سازی موجب به وجد آمدن مشتری برای استفاده از فست فود رستوران شما می شود. برندینگ شدن رستوران شما توسط تجهیزات آماده سازی، منجر به افزایش رضایت و در نتیجه افزایش فروش خواهد شد. همچنین می توانید با استفاده از ایده های جدید در استفاده از این لوازم، غذاهای متفاوت طبخ کرده و رستوران خود را به برندی جذاب و خاص تبدیل کنید. علاوه براین با استفاده از این وسایل، می توانید نوع بسته بندی خلاقانه تری نسبت به سایر رقبا داشته باشید.

اهمیت استفاده از تجهیزات آماده سازی آشپزخانه صنتی و فست فود

اهمیت وجود این وسایل بسیار بوده و لازم است برای خرید آن، ابتدا هدف خود را از لحاظ نوع غذاهایی ارائه شده مشخص کرده و سپس اقدام به خرید لوازم متناسب با منو غذایی خود کنید. درواقع مهم ترین هدف هر فست فودی افزایش فروش و افزایش تعداد مشتریان می باشد. پس لازم است برای آشپزخانه صنعتی خود، لوازمی که متناسب با نوع غذاهای موردنظر تهیه کنید. همچنین کیفیت این لوازم بر طعم و نوع طبخ غذا موثر بوده که این امر می تواند دلیلی بر سخت گیری در انتخاب تجهیزات به شمار آید.

معیارهای انتخاب لوازم آماده سازی فست فود و آشپزخانه صنتی

همانطور که در این مقاله به آن پرداخته شد؛ تهیه این وسایل یکی از مهم ترین مراحل راه اندازی فست فود به شمار امده که لازم است در انتخاب آن ها، معیارهایی در نظر بگیرید. که در ادامه به صورت خلاصه به آن ها آشنا خواهید شد:

  • به چه لوازمی نیاز است؟

در ابتدای کار باید مشخص شود که قصد طبخ چه نوع فست فودهایی دارد، و پس از تحقیقات لازم اقدام به خرید تجهیزات ضروری آشپزخانه صنعتی کنید.

  • تناسب بین نیروهای انسانی و تجهیزات

شما می توانید با خرید دستگاه های تمام اتوماتیک، از نیروهای انسانی فعال در فست فود کاسته و طبخ غذا را به دستگاه پیشرفته و تخصصی بسپارید.

  • مدیریت هزینه و دقت به کیفیت غذا

خرید تجهیزات مسلما هزینه های اولیه شما را افزایش داده اما باید به این نکته توجه کنید که خرید دستکاه با کیفیت بالا، به افزایش کیفیت غذای فست فود شما نیز منجر می شود. علاوه بر این از هزینه هایی که در آینده برای خرابی و تعمیر دستگاه ها نیاز است، جلوگیری می شود.

6 – قیمت تجهیزات آشپزخانه فست فود

قیمت تجهیزات فست فود بستگی به نوع برند، سایز و خط تولید شما دارد. اگر شما قصد راه اندازی فست فود در ابعاد کوچک را دارید در ابتدا بهتر است با لوازم قیمت پایین تر کار خود را آغاز کنید. تا اگر به دلایلی کسب و کار شما سود دهی لازم را نداشت، دچار ضرر و زیان هنگفت نشوید.

در مورد برند های مختلف لوازم فست فود تحقیق کنید، سپس اقدام به خرید کنید. از فروشگاه های معتبر لیست قیمت تهیه کنید و پس از مقایسه قیمت ها اقدام به خرید کنید.

فرآیند انتخاب تجهیزات مناسب برای آشپزخانه رستوران و فست فود شما می تواند با مشارکت سرآشپز، اولویت بندی نیازهای شما ، کار با یک فرد با تجربه فروشنده تجهیزات فست فودی معتمد و موارد دیگر آسان تر شود. استفاده از آشپزخانه رستوران و فست فود و خرید لوازم آن شباهت زیادی به جواب دادن یک معمای عظیم دارد. این به زمان و تفکر دقیق نیاز دارد و همه قطعات باید کاملاً در کنار هم قرار بگیرند تا به نتایج مطلوب برسند.

اگر هر یک از قطعات به درستی خریداری نشده باشد یا در مکان نامناسبی قرار گیرد، تشخیص آن آسان نخواهد بود و محصول نهایی که همان منوی غذایی شما و غذای قابل سوتان برای مشتری می باشد ناقص خواهد بود. یکی از مهمترین قطعات معمایی آشپزخانه رستوران و فست فود شما علاوه بر دکوراسیون و نورپردازی آن، تجهیزات آن است.

شروع فرآیند خرید تجهیزات فست فود بدون استراتژی مشخص در مورد مکانی که می خواهید بودجه خود را تخصیص دهید، می تواند به سرعت برچسب قیمتی بالاتر از آنچه برای آن برنامه ریزی کرده اید را برای شما ایجاد کند.

سازماندهی لیست تجهیزات خود که توسط آشپز خود و یا افراد با تجربه بسیار ضروری است به شما کمک می کند تا تصمیم بگیرید که برای چه قطعاتی باید حق بیمه پرداخت کنید و کدام یک را نباید پرداخت کنید. این نمونه ای است که در آن بینش آشپز شما بطور ویژه ارزشمند خواهد بود.

بودجه بندی برای تجهیزات فست فود جدید باید بیش از در نظر گرفتن هزینه اولیه هر قطعه باشد. همچنین مهم است که هزینه های مادام العمر مرتبط با راه اندازی آنها، از جمله انرژی مورد نیاز را در نظر بگیرید.

این نکته به ویژه هنگام انتخاب قطعاتی که به بیشترین میزان انرژی احتیاج دارند مانند واحدهای برودتی شما که به صورت شبانه روزی کار می کنند بسیار مهم است! انتخاب مدلی که با مصرف انرژی کارآمدتر باشد مطمئناً در دراز مدت به نفع شما خواهد بود، حتی اگر به این معنی باشد که در ابتدا کمی بیشتر هزینه کنید.

تجهیزات آشپزخانه صنعتی شما یک سرمایه گذاری قابل توجه است که برای موفقیت آن حیاتی است. در اطمینان از انتخاب صحیح آن نباید احساس کنید که خودتان هستید. کار با فست فود کوچک مناسب می تواند تفاوت بین این مرحله را که یک تجربه هیجان انگیز است و شما را یک قدم به یک آشپزخانه زیبا نزدیک می کند و یک آزمایش سخت استرس زا را ایجاد کند. مدت زمان فعالیت آنها و پاسخگویی پرسنل خود را در نظر بگیرید. بهترین ها مانند اولویت با شما رفتار می کنند، در حالی که مواردی که باید از آنها اجتناب کنید فقط مانند یک فروش دیگر با شما رفتار می کنند.

تاپینگ زیر فریزر viptajhiz – فریزر تاپینگ 8 لگن استیل

سرخ کن مبله طرح دین _قیمت سرخکن صنعتی viptajhiz 1402

سرخکن دولگن مخصوص پیاز و بادمجان و سیب زمینی-سرخکن 2 لگن

خمیر گیر 8 کیلویی وی آی پی تجهیز-قیمت خمیر گیر خانگی

انواع گریل صنعتی جدید 1402 ذغالی و تخت و ترکیبی 30/60/90

خمیر گیر 8 کیلویی وی آی پی تجهیز-قیمت خمیر گیر خانگی

گرمکن غذا برقی از 10 تا 80 نفره-قیمت گرمکن غذا برقی 1402

تاریخچه پیتزا-اولین کشور اروپایی که پیتزا رو اختراع کرد

تجهیزات راه اندازی کترینگ – 0 تا 100 طراحی تا راه اندازی

کابینت زمینی استیل | قیمت کابینت زمینی استیل

کانتر صندوق | قیمت کانتر صندوق

هود فست فود استیل – قیمت هود فست فود و فر پیتزا ریلی 1402

گرمکن غذا 30 نفره گازی_قیمت گرم کن غذا پرسنلی تهران و کرج

گرمکن غذا 10 نفره برقی آنالوگ با فن کانوکشن گردش هوا تهران

اجاق گاز صنعتی-قیمت اجاق گاز صنعتی 40 مدل جدید سال1402

چرخگوشت تسمه ای 32 الکتروکار-قیمت چرخگوشت تسمه ای 1402

خمیر پهن کن پیتزا رومیزی – قیمت خمیر پهن کن پیتزا جدید 1402

گرمکن غذا برقی از 10 تا 80 نفره-قیمت گرمکن غذا برقی 1402

تجهیزات راه اندازی کترینگ – 0 تا 100 طراحی تا راه اندازی

کانتر قاشق و چنگال، کانتر صندوق، کانتر ساده، ظرف بن ماری، سینی سلف سرویس، تجهیزات شست و شو، ماشین ظرفشویی صنعتی، سبد   ماشین ظرفشویی، وان استیل شست و شو، سیخ شور اتوماتیک، سینک استیل صنعتی، کابینت  استیل

سرخ کن گازی ترموستاتیک – قیمت سرخ کن صنعتی فست فود 1402

 

مطلب دیگر :
۵ فواید گیاه براهمی برای سلامتی که حتما باید بدانید

گرمکن غذا برقی از 10 تا 80 نفره-قیمت گرمکن غذا برقی 1402

هود استیل فر پیتزا تمام فیلتر 430 بگیر ضخامت 1 میل

اجاق گاز صنعتی-قیمت اجاق گاز صنعتی 40 مدل جدید سال1402

خمیر گیر پنج کیلویی خانگی | قیمت خمیر گیر 5 کیلویی

تجهیزات راه اندازی کورن داگ – 6 وسیله ضروری

یخچال تاپینگ دار پیتزا _قیمت خرید تاپینگ فست فود کرج 1402

فریزر صنعتی | قیمت فریزر صنعتی

راهنمای خرید گرمکن غذا – 10 نفره تا 200 نفره گازی و برقی

سینک پرسی دو لگنه با کیفیت و قیمت سینک صنعتی عالی 1402

کانتر صندوق | قیمت کانتر صندوق

راهنمای خرید لوازم آشپزخانه رستوران – خرید مستقیم از تولیدی کرج و تهران 1402

بن ماری 1/6 عمق 200 میلیمتر | قیمت بن ماری 1/6 عمق 200 میلیمتر

سیخ کباب چنجه استیل نگیر براق 65 سانت | قیمت

فر دیزی پز 32 تایی – قیمت فر پخت دیزی و آبگوشت 1402

گریل ترکیبی 90 سانتی | قیمت جدیدترن انواع گریل صنعتی 1402

سرخکن دولگن مخصوص پیاز و بادمجان و سیب زمینی-سرخکن 2 لگن

چرخگوشت تسمه ای 32 الکتروکار-قیمت چرخگوشت تسمه ای 1402

اجاق گاز چهار شعله خطی | قیمت خرید اجاق گاز صنعتی 1402

فر پیتزا صندوقی 6/9/12 بشقاب کف سنگ آجر قیمت فر پیتزا صندوقی

چرخ گوشت الکتروکار رومیزی EC19 | قیمت چرخ گوشت الکتروکار رومیزی EC19 |تهیه و تولید با جدیدترین تکنولوژی و دانش روز

فر پیتزا ریلی دهنه 70 | قیمت فر پیتزا ریلی سال 1402 کرج

بهترین سرخ کن صنعتی 1402 – قیمت و مزایای سرخکن دوسبده

سینک صنعتی استیل پرسی و جوشی -قیمت سینک کابینتی و پایه دار

سرخ کن مبله طرح دین _قیمت سرخکن صنعتی viptajhiz 1402

تاپینگ پیتزا و ساندویچ 8 لگن سایز 120*80 ورق 430 خشدار ضخیم

دستگاه پیتزا پز ریلی | قیمت فر پیتزا ریلی جدید 1402

تاریخچه ماشین ظرفشویی صنعتی | خانم کوچران یکی از ثروتمند های کشور آمریکا بود که توانست با ثروت خود، بهترین ماشین های ظرفشویی را اختراع نماید

دستگاه گریل ذغالی فست فود | قیمت 3 مدل گریل ذغالی فست فود

فر پیتزا ریلی اتوماتیک 120 الی 400 پیتزا در ساعت

میز کار استیل پایه پاتروکی-قیمت میز کار استیل ضخامت 1 میل

بهترین درجه حرارت پخت پیتزا در فر ریلی – 4 درجه مختلف برای 4 مدل پیتزا

راهنمای خرید هود صنعتی استیل ورق 1 میل – از 4500 -آذر 1402

ماهیتابه گردان | قیمت ماهیتابه گردان

تجهیزات آشپزخانه صنعتی باکیفیت | تجهیزات آشپزخانه صنعتی خود را چگونه خریداری کنیم | تجهیزات رستوران صنعتی باکیفیت.

کتری برقی کلاسیک | قیمت کتری برقی کلاسیک

دستگاه خمیر پهن کن رومیزی دهنه 30 و 40 – قیمت خمیر پهن کن رومیزی

میز کار استیل از ورق استیل 430 و 304 -قیمت عالی سال 1402

فر پیتزا ریلی دو طبقه کویر 240 الی 500 پیتزا درساعت

تجهیزات سرو غذا یکی از مهم‌ترین تجهیزات مهم در راه اندازی کسب و کار مربوط به صنعت غذا هستند که کیفیت این تجهیزات تأثیر زیادی در روند سرو غذا دارد.

بهترین چرخ گوشت صنعتی – خرید بهترین برند چرخگوشت 1402

انواع خمیر پهن کن رومیزی پیتزا 0 تا 100 مشخصات و قیمت 1402

دستگاه پیتزا پز ریلی | قیمت فر پیتزا ریلی جدید 1402

کباب پز گازی استیل رومیزی | قیمت کباب پز گازی استیل رومیزی

خمیر گیر 30 کیلویی -قیمت بهترین خمیر گیرها در سال جدید

بهترین درجه حرارت پخت پیتزا در فر ریلی – 4 درجه مختلف برای 4 مدل پیتزا

خمیر پهن کن پیتزا رومیزی – قیمت خمیر پهن کن پیتزا جدید 1402

سرخ کن رومیزی گازی 12 لیتری_قیمت سرخکن رومیزی صنعتی

هود صنعتی رستوران تمام استیل _قیمت هود صنعتی 1402 بهترین در کرج

فر پیتزا ریلی موتور بغل دهنه 85 _ قیمت فر ریلی سه ردیفه

چرخ گوشت الکتروکار ایستاده EC15 | قیمت چرخ گوشت الکتروکار ایستاده EC15 |تهیه و تولید با جدیدترین تکنولوژی و دانش روز

بهترین مارک فر پیتزا ریلی کدومه؟ 5 نکته مهم فر ریلی 1402

خط سلف سرویس رستوران | قیمت خط سلف سرویس 1402

تجهیزات فست فود وی آی پی تجهیز- لیست قیمت بروز سال 1402

فر پیتزا ریلی دهنه 50 | قیمت فر پیتزا ریلی 1402

تجهیزات راه اندازی کترینگ – 0 تا 100 طراحی تا راه اندازی

تاریخچه پیتزا-اولین کشور اروپایی که پیتزا رو اختراع کرد

خرید و قیمت گریل روغنی و ذغالی 90 سانتی طرح APW با شعله U

فر دیزی پز 32 تایی – قیمت فر پخت دیزی و آبگوشت 1402

 

تجهیزات آشپزخانه هتل – از طراحی تا ساخت 1402

فر پیتزا ریلی موتور بغل دهنه 85 _ قیمت فر ریلی سه ردیفه

یخچال تاپینگ دار پیتزا _قیمت خرید تاپینگ فست فود کرج 1402

مشاوره طراحی و خرید : جهت مشاوره برای طراحی و تجهیز آشپزخانه صنعتی، لوازم رستوران، رستوران داری ، لوازم کافی شاپ و تمامی کسب و کارهایی که نیازمند آشپزخانه صنعتی می باشد را میتوانید روی متخصصین شرکت ما در این حوزه حساب باز کنید.

گرمکن غذا برقی از 10 تا 80 نفره-قیمت گرمکن غذا برقی 1402

سیخ کباب کوبیده استیل نگیر مات 67 سانت | قیمت

کانتر صندوق | قیمت کانتر صندوق

بهترین مارک فر پیتزا ریلی کدومه؟ 5 نکته مهم فر ریلی 1402

دستگاه خمیر پهن کن رومیزی دهنه 30 و 40 – قیمت خمیر پهن کن رومیزی

فر پیتزا ریلی تنوری دهنه 70 _قیمت فر ریلی 1402

دستگاه خمیر پهن کن دهنه 30 کویر سال 1402

سرخ کن صنعتی سیب زمینی مبله_قیمت سرخکن اتومات فست فود 1402

ماشین خشکشویی   صنعتی، ماشین آبگیر صنعتی، اتو پرس صنعتی، دیگ بخار، تجهیزات آماده سازی، چرخ گوشت صنعتی، میزکار صنعتی، دستگاه گل خامه زن، همزن دستی

سینک صنعتی استیل دو لگنه سایز 120*65 رویه نگیر 304

راهنمای خرید گرمکن غذا – 10 نفره تا 200 نفره گازی و برقی

خمیر گیر خانگی و صنعتی 5/8/15/30/40/60 کیلویی با قیمت عالی

فر پیتزا ریلی دو ردیفه کویر – قیمت فر ریلی پیتزا 1402

چرخگوشت تسمه ای 32 الکتروکار-قیمت چرخگوشت تسمه ای 1402

گرمکن غذا 100 نفره گازی viptajhiz – قیمت گرمکن غذا رستورانی

کباب پز گازی استیل رومیزی | قیمت کباب پز گازی استیل رومیزی

 

دستگاه گریل ذغالی فست فود | قیمت 3 مدل گریل ذغالی فست فود

سینک دولگنه استیل پرسی سایز 120*65 پایه استیل

راهنمای خرید سرخ کن صنعتی 22 لیتری حرارت غیر مستقیم اتومات

یکی از مهمترین عامل های موفقیت در راه اندازی فست فود، شروع اصولی و درست، داشتن دانش کامل و برنامه ای درست و دقیق در ابتدای کار است.

کانتر قاشق و چنگال، کانتر صندوق، کانتر ساده، ظرف بن ماری، سینی سلف سرویس، تجهیزات شست و شو، ماشین ظرفشویی صنعتی، سبد   ماشین ظرفشویی، وان استیل شست و شو، سیخ شور اتوماتیک، سینک استیل صنعتی، کابینت  استیل

اجاق گاز چهار شعله خطی | قیمت خرید اجاق گاز صنعتی 1402

خط سلف سرویس رستورانی – قیمت خط کامل سلف سرویس 1402

اجاق گاز صنعتی 4 شعله رومیزی _ قیمت اجاق گاز صنعتی رومیزی

هود آشپزخانه صنعتی استیل _ قیمت هود صنعتی استیل 1402

گرمکن غذا 100 نفره گازی viptajhiz – قیمت گرمکن غذا رستورانی

تاریخچه پیتزا-اولین کشور اروپایی که پیتزا رو اختراع کرد

 

 

گریل صنعتی